Вопросам гигиены оперативного персонала, уделяется все больше внимания. Особенно, при перевозке и распределении продуктов питания. Наряду с этим, требования к продуктам, личной гигиене и оперативной деятельности тоже ужесточаются.
Необходимость поиска полной информации и выяснения причин, разнообразие проблем, вытеснили мелких фирм-изготовителей гигиенического оборудования, выделив устойчивый костяк надежных европейских изготовителей. Компания-производитель EDT, выделяется между остальных высочайшим немецким качеством. Можно выделить важные направления гигиены персонала:
Дезинфекция фартуков. За дезинфекцию и гигиену персонала отвечает устройство для дезинфекции фартуков. В большинстве случаев, машины для дезинфекции фартуков используются в составе комплекса дезинфекции молочного оборудования и мойки. Оборудование используется для ручной уборки бутлегов и резиновых фартуков. Конструкция машин для дезинфекции фартуков изготовлена из нержавеющей стали. В нее встроен дренажный лоток для удаления сточных вод.
Санпропускник. Санпропускники и станции гигиены отвечают за контроль гигиены персонала на входе в производство. В его состав входит: электромагнитные турникеты, датчик жидкого мыла и дезинфицирующих средств, ручной умывальник. Лишь после хорошей дезинфекции обуви и всего персонала освобождается турникет.
Станции гигиены. Такое оборудование для гигиены очищает подошвы и отвечает за дезинфекцию обуви, мойку рук.
Гигиенические станции и санпропускники активируются методом сжатия пружины легким движением руки. Станция гигиены работает в тех случаях, когда на щетке канала находится человек – так, сохраняется вода и электричество.
Ввод-контроль. Машины для ввода контроля EDT GmbH в производственные помещения оснащаются турникетом, автоматической дезинфекцией рук и подошв. Активация происходит благодаря встроенным инфракрасным датчикам.
Контроль за гигиеной персонала все актуальнее и в молочной промышленности. Мойка и дезинфекция молочного оборудования – одна из основных задач современного производства. Возросшая необходимость в санпропускниках и оборудовании для гигиены персонала за последние 2-3 года в особенности стала заметна.